Меню

Рецепты 1 12.03.2021

Салат «Пасхальный кулич»

Слоеный салат "Пасхальный кулич"

В этом году на Пасху я решила приготовить салат Пасхальный кулич. Его необычная форма напоминает традиционную выпечку, которую каждый из нас знает с детства. Удачное сочетание продуктов и необычная подача делает его особенно праздничным.

Шапочку куличика можно украсить мелко нарезанным красным, желтым и зеленым болгарским перцем. Он добавит красок и сделает салат еще более похожим на выпечку с посыпкой. Выкладывать его лучше на плоское блюдо, чтобы было не трудно придать слоям нужную форму. Процесс создания салата хорошо виден на фото, этот пошаговый рецепт совсем простой.

Ингредиенты:

  • ветчина – 200 г;
  • шампиньоны – 200 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • картошка – 2 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • зеленый лук – для украшения;
  • растительное масло – для жарки грибов;
  • соль – по вкусу.

Как приготовить салат Пасхальный кулич

Картошку отвариваем в мундире, очищаем и трем на крупной терке. Выкладываем на плоском блюде форму куличика. Солим немного и смазываем майонезом.

Грибы моем и нарезаем. Лук чистим и мелко шинкуем. Обжариваем грибы с луком минут 10-15, солим по вкусу. Выкладываем следующим слоем на картошку.

Ветчину нарезаем кубиками. Смазываем майонезом.

Помидор моем, нарезаем и выкладываем четвертым слоем. Тоже смазываем соусом.

Яйца отвариваем, очищаем, отделяем белки от желтков. Натираем по отдельности. Выкладываем на салат сверху как на фото – белки внизу, верхушка из желтков.

Украшаем на свое усмотрение.

Приятного аппетита!

Одно из центральных блюд Пасхи — это яйца. Их положено красить, но кроме этого можно подать к столу фаршированные яйца — 25 вариантов начинки!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Bloghozyajki.ru в ленте "Яндекса"
Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Слоеный салат "Пасхальный кулич"Слоеный салат "Пасхальный кулич"
Комментариев к статье: 1
  1. Larimar55

    Оформление простое, но очень милое и подходящее к Празднику!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector