Меню

Рецепты 2 5.10.2020

Салат Бык к Новому 2021 году

Чем удивить своих родных и гостей за праздничным новогодним столом? Предлагаю сделать очень интересный и вкусный салат Бык к Новому 2021 году. Его рецепт очень простой, все продукты отлично гармонируют и дополняют друг друга.

Салат Бык

Салатик можно приготовить за день до праздничного застолья. А вот заправить и придать ему форму бычка нужно перед подачей к столу, чтобы нарезанные овощи не успели отдать свой сок.

Вместо балыка отлично подойдет отварная или запеченная птица, вареная колбаса, ветчина.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Ингредиенты:

  • балык — 150 г;
  • яйцо куриное — 2 шт.;
  • огурец — 100 г;
  • помидор — 150 г;
  • сыр твердый — 150 г;
  • колбаса вареная — 50 г;
  • маслины без косточки — 3-4 шт.;
  • соль по вкусу;
  • перец черный молотый по вкусу;
  • майонез по вкусу.

Как приготовить салат Бык к Новому 2021 году

Огурец хорошо промойте и обсушите салфеткой. Обрежьте хвостики с двух сторон. Нарежьте маленькими кубиками и пересыпьте в глубокий салатник.

Подготовленный помидор разрежьте пополам. Ложечкой удалите жидкую часть. Плотную мякоть нарежьте мелкими кусочками. Добавьте к огурчикам.

Балык нарежьте такими же кубиками. Добавьте к овощам.

Яйца перед использованием тщательно промойте теплой водой. Отварите в подсоленной воде 10 минут с момента закипания. Остудите в холодной воде. Обсушите салфеткой и очистите от скорлупы. Нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в салатник.

Твердый сыр измельчите до небольших кусочков. Переместите к остальным ингредиентам. Немного сыра оставьте для оформления салата.

По вкусу добавьте соль и молотый перец. Заправьте майонезом. Если есть возможность, используйте домашний соус. Перемешайте. В качестве заправки можно использовать сметану, смешанную с горчицей.

Подберите плоское блюдо для оформления салата. Выложите салатную массу и сформируйте морду быка.

Оставшийся сыр измельчите на средней или мелкой терке. Распределите сверху на салатную массу.

Из вареной колбасы вырежьте «уши» и «нос». Из балыка сделайте «рожки», можно из колбасы или сыра.

Из маслин сделайте «глаза» и «ноздри». Новогодний салат «Бык» готов. Подавайте сразу к праздничному столу.

С новым годом и хорошего праздника!

Также к новогоднему столу приготовьте салат Гнездо глухаря, очень вкусный и необычный салат приятно удивит ваших гостей.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Bloghozyajki.ru в ленте "Яндекса"
Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салат БыкСалат Бык
Комментариев к статье: 2
  1. Анастасия

    Лето прошло, бабье лето тоже, ждем Новый год)) Вот эта пора ожидания и подготовки мне нравится больше всего)) Как приятно было увидеть уже и идею салата к Новому году! Простой и очень вкусный салатик!

    Ответить
  2. Екатерина

    Интересный салат, думаю что еще и вкусный судя по ингредиентам. Буду делать и своих удивлять.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector