Салат Бык к Новому 2021 году
Чем удивить своих родных и гостей за праздничным новогодним столом? Предлагаю сделать очень интересный и вкусный салат Бык к Новому 2021 году. Его рецепт очень простой, все продукты отлично гармонируют и дополняют друг друга.
Салатик можно приготовить за день до праздничного застолья. А вот заправить и придать ему форму бычка нужно перед подачей к столу, чтобы нарезанные овощи не успели отдать свой сок.
Вместо балыка отлично подойдет отварная или запеченная птица, вареная колбаса, ветчина.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Ингредиенты:
- балык – 150 г;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- огурец – 100 г;
- помидор – 150 г;
- сыр твердый – 150 г;
- колбаса вареная – 50 г;
- маслины без косточки – 3-4 шт.;
- соль по вкусу;
- перец черный молотый по вкусу;
- майонез по вкусу.
Как приготовить салат Бык к Новому 2021 году
Огурец хорошо промойте и обсушите салфеткой. Обрежьте хвостики с двух сторон. Нарежьте маленькими кубиками и пересыпьте в глубокий салатник.
Подготовленный помидор разрежьте пополам. Ложечкой удалите жидкую часть. Плотную мякоть нарежьте мелкими кусочками. Добавьте к огурчикам.
Балык нарежьте такими же кубиками. Добавьте к овощам.
Яйца перед использованием тщательно промойте теплой водой. Отварите в подсоленной воде 10 минут с момента закипания. Остудите в холодной воде. Обсушите салфеткой и очистите от скорлупы. Нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в салатник.
Твердый сыр измельчите до небольших кусочков. Переместите к остальным ингредиентам. Немного сыра оставьте для оформления салата.
По вкусу добавьте соль и молотый перец. Заправьте майонезом. Если есть возможность, используйте домашний соус. Перемешайте. В качестве заправки можно использовать сметану, смешанную с горчицей.
Подберите плоское блюдо для оформления салата. Выложите салатную массу и сформируйте морду быка.
Оставшийся сыр измельчите на средней или мелкой терке. Распределите сверху на салатную массу.
Из вареной колбасы вырежьте «уши» и «нос». Из балыка сделайте «рожки», можно из колбасы или сыра.
Из маслин сделайте «глаза» и «ноздри». Новогодний салат «Бык» готов. Подавайте сразу к праздничному столу.
С новым годом и хорошего праздника!
Также к новогоднему столу приготовьте салат Гнездо глухаря, очень вкусный и необычный салат приятно удивит ваших гостей.
Привет! Меня зовут Надя. Я рада видеть вас на своем сайте “Блог хозяйки” о ведении домашнего быта. Я работающая домохозяйка, поэтому меня очень интересуют темы о том, как убираться быстро и эффективно, готовить вкусно, а отдыхать весело. Буду рада знакомству. Если возникнет вопрос, пишите в комментариях или через форму контакта с пометкой “для Нади”.
Загрузка...
Как приготовить халву
Как приготовить торт пища богов
Как приготовить торт муравейник
Как приготовить торт кучерявый панчо
Как приготовить торт дамские пальчики
Как приготовить творожные улитки
Анастасия
Лето прошло, бабье лето тоже, ждем Новый год)) Вот эта пора ожидания и подготовки мне нравится больше всего)) Как приятно было увидеть уже и идею салата к Новому году! Простой и очень вкусный салатик!
Екатерина
Интересный салат, думаю что еще и вкусный судя по ингредиентам. Буду делать и своих удивлять.
Диана
Сделал на день рождение супруга. Не понравился. Балык очень солёный, сыр солёный. Соль не добавляла, но салат получился пересолен. Овощи быстро размокают и плывут. Не самое вкусное сочетание продуктов.