Меню

Рецепты 17.05.2022

Блинные рулетики с ветчиной и сыром

Это чрезвычайно популярное в различных заправочных автокафе блюдо мы попробуем приготовить в домашних условиях. Из этих блинных рулетиков выйдет отличная замена традиционным сандвичам и бутербродам, которые часто подаются на завтрак вместе с крепким чаем или кофе.

Блинные рулетики с ветчиной и сыром

Сам процесс приготовления не очень сложен, собственно, нам потребуется только испечь блины, разложить начинку и закрутить рулетики. Давайте начинать готовить!

Ингредиенты:

  • Молоко коровье пастеризованное — 2 стандартных стакана (400 миллилитров);
  • Пшеничная мука для выпечки — 8 столовых ложек без горки;
  • Куриные яйца крупные — 4 штуки;
  • Плавленый сыр для сандвичей — 2 стандартных пачки (около 300 грамм);
  • Ветчина говяжья или из индейки — 300 грамм;
  • Свежий укроп — небольшой пучок;
  • Майонез (по желанию);
  • Соль по вкусу;
  • Подсолнечное масло для жарки

Способ приготовления:

1. Сначала приготовим сами блинчики. Смешаем 4 яйца с мукой, слегка подсолим и взобьём до консистенции жидкой сметаны. Затем смажем маслом сковороду и поджарим наши блинчики до чуть-чуть подрумяненной корочки.

2. Теперь выкладываем блины стопкой, берём верхний, смазываем его майонезом (можно и без него), посыпаем укропом, выкладываем сверху пластинку сыра и очень тонкий кусочек ветчины. Сворачиваем в рулетик;

3. Нарезаем на небольшие кусочки, похожие на роллы. Проделываем такие же операции с оставшимися блинчиками, подаём, посыпав зеленью.

Это был рецепт приготовления блинных рулетиков с ветчиной и сыром. Надеемся, у вас всё получилось!

 

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Блинные рулетики с ветчиной и сыромБлинные рулетики с ветчиной и сыром

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector